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五彩花菇鸡肉粥（电饭锅）的做法

准备好所有食材

姜切丝。在意口感的可以切碎末哈。

鸡胸肉切小块，用料酒和白胡椒腌10分钟去腥。

小花菇泡软，泡花菇的水别倒。

胡萝卜、彩椒切小丁，芦笋斜切片，松花蛋切小块。

电饭锅中加入煮粥量的大米，先倒入泡花菇的水，再加清水至煮粥的量。

放入花菇、皮蛋、鸡胸肉和胡萝卜丁。

再放入姜丝和盐。

按煮粥键开始熬粥。

芦笋用热水焯烫30秒，彩椒不用焯。

时间到！把芦笋放进粥里

配上点主食，热乎乎的吃起来吧！胃里很舒服哇～中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用。福州粥铺项目加盟多少钱

这是一位老中医推荐的常吃的养颜抗老粥，这菜谱所有的用量是一家三口之家的量。（是一个人5天的用量）一年四季都可以喝的粥

用料

黄芪

250克（煮水备用）

薏米

50克

莲子

50克

绿豆

50克

大枣

30克

枸杞子

10克

扁豆

50

养颜抗老粥的做法

准备黄芪、枸杞子、莲子、扁豆、薏米、绿豆、红枣

煮粥之前先用小火加适量的水煮250克黄芪15分钟，将水倒出，再加适量的水再煮15分钟，把水倒出来。再用这些黄芪水去煮粥

除枸杞子之外，把洗干净的绿豆、莲子、薏米、扁豆、红枣和煮好的黄芪水都倒进煲锅里，用大火煮沸再小火煲50分钟。（直接按煲锅煲粥键也可以）

粥快煮好前再放入枸杞子煮10分钟左右即可。 河北养胃粥铺项目加盟燕麦粥 蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

美龄粥的做法

用料

铁棍山药

1根

糯米

50克

枸杞

一小把

玫瑰花瓣

一大勺

冰糖

适量

浓豆浆

500克

籼米

50克

籼米和糯米各一半混合洗好

加水浸泡30分钟

浓豆浆2包

加入豆浆，按正常水量步骤煮粥。大火烧开小火慢煮到糯。

糯糯的山药，比较好是铁棍山药。蒸熟备用。

切断

用压泥器压成泥，倒入粥里。可加适量冰糖。

找几朵完美的玫瑰花瓣，放在温水里泡开

出锅加上玫瑰花瓣。

美容养颜

还可以加枸杞，然后2分钟加入即可，不可多煮。

小贴士

比较好用铁棍山药和浓豆浆

海鲜粥的做法（海鲜可以选用自己喜欢的种类，可以同时选用两种以上。蔬菜也可以添加或更换其它种类，根据自己喜好来调整）

鲜虾洗净摘下虾头备用，虾身剥去外壳，去掉虾线。小葱切段，胡萝卜洗净切丁，香菇切片或切丁，青豆洗净备用。

砂锅内加入少量食用油烧热，葱段爆香，倒入虾头炒出虾油。

加入水和大米，盖上锅盖焖煮，开锅后转小火慢熬。大约1小时左右，煮至大米软烂、粘稠状态，挑出虾头，加入胡萝卜和青豆、香菇、剥好的虾仁。

盖上锅盖继续焖煮10分钟，起锅前加入适量盐、胡椒粉，葱花或芹菜沫。顾名思义，红豆粥即以红豆为主要材料熬制而成的粥。

蒸粥电压力锅版一人食的做法

端出泡好的杂米杂豆（常温浸泡8~12小时，冷藏时间2倍）

将电压力锅里放一个小架子（选择矮脚的，不然盖子盖不上），加水刚好没(mò)到蒸架的高度

再把两个碗平放在架子上，

把锅胆放到锅里，并把粥的配料放好

根据具体食材决定高压的时间（可以参考贴士1）

等到自然放汽后再揭开锅盖，粥就蒸好了

把粥端出来就开吃吧~

小贴士

如果蒸的是大米、大小黄米、荞麦等其他容易煮烂的米，高压15~20分钟比较合适；像糙米、黑米、薏米、紫米等难煮的米和各种豆类都是压35分钟比较合适，此时的豆子皮和肉不分彼此，而且不会成豆沙，杂米都很软糯了

一定一定一定要等自然放汽，不然的话，粥会从碗里噗到水里，还会喷到盖子上，自然放汽的话盖子是很干净的，基本都不用洗

在冬天你可以晚上预约，然后早上就可以直接揭盖吃了（或者早上预约晚上吃），我用的这个锅自然放汽是20多分钟将近30分钟，上压15分钟左右；温度高的夏天比较好不要预约，因为温度高豆子泡一晚，蒸出来的粥可能口感会不太好，所以比较好冷藏泡18~24小时然后现蒸 所以喝粥也要注意均衡营养。沈阳养生粥铺项目加盟

熟地粥 取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后，拣出纱包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。福州粥铺项目加盟多少钱

老火皮蛋瘦肉粥的做法

先来洗米，200克籼米，也就是普通的米杯，1杯半左右。简单清洗几遍，稍控干一下水分，加入少许盐和花生油，放一旁腌着备用。

清水4升，倒入瓦煲里，开比较大火烧。这空挡可以来处理瘦肉和皮蛋了。任意部位的猪瘦肉250克（多一点少一点就看个人对性价比的追求了），洗干净，切块备用。

3个皮蛋去壳，尽量小心点，保存整个蛋的完整性，以免煲出来的粥颜色太深。

水开了，就将瘦肉、皮蛋、大米逐一加入，等水再次沸腾，改中火（不能用小火熬煮）煲90分钟，要一直保持米粒在不停的翻滚。期间，不用盖盖子，防止溢出，偶尔搅动一下，看有没有粘锅，动作要轻，以防把皮蛋搅烂。

90分钟粥成，把皮蛋和瘦肉捞出来，就可以调味了，盐、油适量，众口难调，咸淡自知，这个具体量阿李就不提了。记住，要少量多次，试试味，不够可以再加，太咸了就难处理了。

碗底垫点姜丝，铺上肉丝、皮蛋粒，撒点胡椒粉和葱花。

将滚烫的皮蛋瘦肉粥底，撞入碗中。也可以将这些配料放回煲里，搅匀即可。 福州粥铺项目加盟多少钱

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