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水果玉米在种植过程当中非常重要的工作就是田间管理，其主要任务是将田间多余的杂草去除并做好施肥、追肥以及病虫害的防治工作。水果玉米在播种之后进入出苗阶段，必须对出苗的情况进行及时的检查，确保每一个种植穴都能拥有良好的出苗率。如果发现出苗效果不好，必须及时对其进行间苗或补苗处理，同时还要做好杂草去除工作。进入出苗的中期阶段，还需要将多余的分权进行掰除。对幼苗进行管理时，要尽量保证叶片平展，株型松散，这样能够使幼苗个体生长发育更加健壮。判断幼苗是否需要进行间苗处理，通常需要在叶片长出六片左右叶子时进行，或者是幼苗长出的高度在20厘米左右时。水果玉米的品种特性非常强，在种植的初期阶段，要保证拥有充足的底肥，但会使其在成长过程当中分娓更多，所以要及时去除，尽早去除可以使其后续的生长更加顺利。对土地表面使用铺地膜的种植方式.福州麒麟西瓜

大喇叭口期或孕穗期,应中耕疏松土壤,然后追肥,施复合肥。追肥应在植株旁10~15cm内，开穴深施或追肥浇施,并结合中耕除草,才能保证植株及时吸收到肥料。为保证玉米品质应当套袋处理，在玉米结穗前可使用嘉施利阶段肥根季优提高玉米授粉受精、灌浆质量。7~8叶展开是雌雄生长锥开始分化期此阶段对水分的要求比苗期多,适宜的土壤含水量为田间持的70%~80%,应及时灌水、排水.水果甜玉米不是玉米的一个种,也不是种内分离出来的一个亚种,它是由于几个基因共存在，而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米又叫水果玉米、蔬菜玉米,它是玉米的一个亚种。水果甜玉米是菜用的一个类型。水果玉米是非常适宜生吃的一种超甜玉米,青穗期皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。连城山地西瓜产地直供水果玉米汁水更多，口感脆甜。

对玉米生长区域的土壤应当进行定期性的灌溉，尤其是在少雨干旱的特殊气候条件下。如果要水果玉米高产，就要在玉米生长期合理施加土壤肥料。一般来讲，对于腐熟肥与土壤基肥技术人员都要确保其达到施肥总量标准，每亩施加 40 kg的复合肥以及有机肥为宜。对于经过施肥处理后的玉米栽培土壤应当实施必要的覆盖处理，定期追加每亩 15 kg左右的复合肥以及 8 kg左右的氯化钾肥料间。玉米间苗管理的比较好实施时间段应当在玉米作物播种以后的6天左右。技术人员应当玉米生长田间的有害杂草，避免有害杂草吸收过多的土壤营养物质。

因此,水果玉米具有的作用。由于水果玉米具有独特的风味,深受人们的喜爱。同时,种植水果玉米投资少，见效快,利于农民增收市场前景好。水果玉米科学选种及种子处理，科学选种是实现玉米高产的重要环节。在选种时应邀循“因地制宜、适地适种”的原则。当前比较受欢迎的品种有金冠218中甜300、当甜7401。播种前除去杂粒、破损粒，严防其他种子混入，选择暗天晾晒1~2d.以提高种子的发芽率和发芽势。种子包衣可以在种子表面形成稳固的预防病虫害的保护膜。常选用广谱低残留生物制剂种衣剂如阿维菌素等进行种子包衣。玉米种子极易受地下害虫及病害危害,播种时用55%甲拌磷乳油或40%辛硫磷乳油按种子重量的1%用量拌种;同时用25%三酮可湿性粉剂100~150g兑水50kg种防治茎基腐病。水果玉米的主要特征是甜度高.

水果玉米的采收工作通常可以分为两次，次是在水果玉米果实鲜嫩，并且刚好能够煮着吃的阶段。这一阶段的采收和贮藏工作非常关键，需要做好保鲜工作。第二次是在水果玉米果实完全熟透的时候，必须保证玉米的干燥程度，不能使其果实受潮，否则将会出现霉变的现象水果玉米在采收果实之后，剩余的空杆还有其他用处，比如做青饲料，使其茎叶都能得到充分合理利用，也可使种植者获得一部分收人。收割后空出来的土地土壤质量较好，还可以用来种植秋白菜、萝卜和红薯等植物。水果玉米的种植区域周围200米以内不可以种植其他类型的玉米.连城山地西瓜产地直供

水果玉米味道酷似水果。福州麒麟西瓜

水果玉米的总糖量大于33.5%,含糖量高于20%,是一般水果的1倍左右，比西瓜含糖量要高出30%以上。水果玉米富含维生素AB1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等,易于人体消化吸收,是一种新兴休闲保健营养食品。水果玉米的营养及对人类的贡献水果玉米的营养价值:含总糖33.6%、还原糖0.8%、粗淀粉29.06%(其中支链淀粉90.8%)、蛋自质10.6%、脂肪9.1%。水果玉米对人类的贡献:富含亚油酸,含量在60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积，防止、等疾病的发生，对糖尿病有防治作用;富含维生素E,含量2.44g/kg，还可防止皮肤色素沉积福州麒麟西瓜